Weinbeisser

Weinbeisser_Gerda MikulitschWeinbeisser_Gerda Mikulitsch

Ingredients

28 dag Brotmehl (Roggen)
15 dag Zucker
2 Piece Eier
2 tbsp Honig
1 Pack Lebkuchengewürz
1 Pinch of Zimt
1 Pinch of Natron

*) Click on the marked products and find out where you can find them in the KOST.bare Weinviertel!

Preparation

  1. Einen Teig auf dem Nudelbrett bereiten
  2. ausrollen
  3. mit der speziellen Form (Biskottenausstecher) ausstechen
  4. auf ein befettetes Blech legen und backen.
  5. Kalt mit Zuckerglasur überziehen.
  6. Trocknen lassen.

Seasons

  • January
  • February
  • March
  • April
  • May
  • June
  • July
  • August
  • September
  • October
  • November
  • December

Category

Ingredients

28 dag Brotmehl (Roggen)
15 dag Zucker
2 Piece Eier
2 tbsp Honig
1 Pack Lebkuchengewürz
1 Pinch of Zimt
1 Pinch of Natron

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