Kräuteraufstrich

Kräuter_Bianca Christenheit

Ingredients

125 g Butter
250 g Topfen
1 tbsp Sauerrahm
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Kräuter (Bärlauch, Brennessel, Löwenzahn, Gänseblümchen, Schafgarbe, Giersch, etc.)

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Preparation

  1. Butter schaumig rühren
  2. Topfen und Sauerrahm beigeben
  3. Mit Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch abschmecken
  4. Die Kräuter waschen, kleinhacken und der Basis unterheben

Seasons

  • January
  • February
  • March
  • April
  • May
  • June
  • July
  • August
  • September
  • October
  • November
  • December

Category

Ingredients

125 g Butter
250 g Topfen
1 tbsp Sauerrahm
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Kräuter (Bärlauch, Brennessel, Löwenzahn, Gänseblümchen, Schafgarbe, Giersch, etc.)

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