Erdbeer Joghurttorte
Ingredients
4 Piece | Eier |
10 dag | Staubzucker |
1 Pack | Vanillezucker |
2 tbsp | Öl |
10 dag | Mehl |
1 Pinch of | Backpulver |
1 Cup | Joghurt |
1 Cup | Sauerrahm |
18 g | Kristallzucker |
1 Piece | Zitronensaft |
1.5 Cup | Schlagobers |
7 Piece | Gelatine |
Erdbeeren |
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Preparation
Boden- Eier trennen und Schnee schlagen
- Dotter mit Staubzucker und Vanillezucker verrühren
- Öl hinzufügen und weiterrühren
- Mehl mit Backpulver vermengen und einrühren
- Schnee unterheben
- Ca. 13 Minuten bei 180° Heißluft backen
- Auskühlen lassen und mit Marmelade bestreichen
Joghurtmasse
- Gelatine in ca. 4 EL Rum erwärmen
- Schlagobers schlagen
- Joghurt mit Sauerrahm, Kristallzucker, Zitronensaft, Schlagobers und Gelatine vermischen
- Auf den vorbereiteten Boden streichen
- Erdbeeren waschen und auf die Torte setzen
Seasons
- January
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- December