Weinviertler Rezept

Ingredients

3000 g Blattsalat
250 g Champignons
6 tbsp Olivenöl

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Preparation

  1. Den Salat waschen, trocken schütteln und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Champignons putzen und in dünne Streifen schneiden.
  2. Aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren.
  3. Die Salatblätter und Champignons auf einer Platte anrichten und kurz vor dem Servieren mit dem Dressing übergießen.

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