Holunderlikör
Ingredients
300 g | Holler(beeren) |
500 g | Kandiszucker |
1 Pinch of | Zimt |
Gewürznelken | |
125 ml | Rum |
1 l | Korn |
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Preparation
- Holler in 1 l Wasser mit Kandiszucker, etwas Zimt und einigen Gewürznelken 5 Minuten kochen lassen
- abkühlen
- in ein Ansatzglas füllen
- 1/8 Rum und 1 l Korn dazu
- mindestens 6 Wochen kühl stehen lassen, abseihen und genießen
Seasons
- January
- February
- March
- April
- May
- June
- July
- August
- September
- October
- November
- December