Gemüseletscho mit Zucchini
Ingredients
| 1 Piece |  Zwiebel |
| 1 Piece | Zucchini |
| 1 Piece | Roter Paprika |
| 1 Piece | Grüner Paprika |
| 5 Piece | Paradeiser |
| 1 Pinch of | Salz |
| 1 Pinch of | Pfeffer |
| 1 Clove | Knoblauch |
*) Click on the marked products and find out where you can find them in the KOST.bare Weinviertel!
Preparation
- Zwiebel schneiden und anrösten
- Zucchini in Würfel schneiden
- Roten Paprika in Streifen schneiden
- Grünen Paprika in Streifen schneiden
- Paradeiser in Würfel schneiden
- Das geschnittene Gemüse zu den angedünsteten Zwiebeln dazugeben, etwas rösten.
- Zum Schluß die Paradeiser dazugeben. Alles noch etwas einköcheln lassen.
- Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
Tips
Eventuell mit etwas Ketchup abschmeckenSeasons
- January
- February
- March
- April
- May
- June
- July
- August
- September
- October
- November
- December
Category
Ingredients
| 1 Piece | Zwiebel |
| 1 Piece | Zucchini |
| 1 Piece | Roter Paprika |
| 1 Piece | Grüner Paprika |
| 5 Piece | Paradeiser |
| 1 Pinch of | Salz |
| 1 Pinch of | Pfeffer |
| 1 Clove | Knoblauch |
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