Kokosbusserl
Ingredients
| 200 g |  Kokosflocken |
| 150 g | Kristallzucker |
| 30 g | Waldhonig |
| 2 cl | Zitronensaft |
| 3 Piece | Eiweiß |
*) Click on the marked products and find out where you can find them in the KOST.bare Weinviertel!
Preparation
- Die Zutaten bis auf die Kokosflocken miteinander schaumig schlagen.
- Dann die Kokosflocken langsam unterheben
- Masse in einen Spritzsack füllen (Sterntülle verwenden) und auf ein Blech mit Backpapier aufdressieren.
- Im vorgeheizten Backrohr bei 170°C ca. 8-10 Minuten hellbraun backen.
Seasons
- January
- February
- March
- April
- May
- June
- July
- August
- September
- October
- November
- December
Category
Ingredients
| 200 g | Kokosflocken |
| 150 g | Kristallzucker |
| 30 g | Waldhonig |
| 2 cl | Zitronensaft |
| 3 Piece | Eiweiß |
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