Weinbau Urban
Als Andreas Urban im Jahr 2002 den elterlichen Betrieb übernahm, hatte er eine klare Vorstellung, wie seine Weine schmecken sollten. Auf alle Fälle in der höchsten Qualität die ein Jahrgang zulässt. Jede Sorte soll unverfälscht (sortentypisch), so wie die Natur sie uns schenkt, in die Flasche gelangen.
Es werden die Sorten Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Riesling, Gelber Muskateller, Roter Traminer, Rivaner, Roesler, Pinot Noir, Zweigelt und Merlot auf 19ha Rebfläche gekeltert. Die Reben gedeihen auf fruchtbaren Braunerde/Lehmböden in Schalladorf, Immendorf und Oberstinkenbrunn, das sind Katastralgemeinden von Wullersdorf, die sich in der Großlage Retzer Weinberge, 10 km nördlich von Hollabrunn, im Herzen des Weinviertels befinden.
Die Qualität der Weine hängt nicht nur vom Terroir, sondern auch von der Pflanzengesundheit, der händischen Arbeit und nicht zuletzt vom Gefühl des Winzers ab. Daher gilt: „Jeder Wein spiegelt den Winzer wider.“ Bei der Arbeit in den Weingärten und im Keller hält Andreas Urban sich streng nach dem Motto „Nicht zu viel und nicht zu wenig.“
Bei der Verarbeitung der Trauben lässt er neueste Erkenntnisse mit modernster Technologie und altem „Know How“ zu einem unschlagbaren Trio zusammenschmelzen. Die Weißweine werden zum Großteil reduktiv in Edelstahltanks ausgebaut und stehen je nach Sorte und Ausbauart zwischen November, nach der Lese oder im nächsten Jahr bis spätestens Mai für Sie zum Verkauf bereit. Die Rotweine werden teilweise in Barriques und in großen Holzfässern vinifiziert.
Speziell beim Ausbau der Sorte Grüner Veltliner wird auch in Zukunft das Hauptaugenmerk auf ein (den internationalen Anforderungen entsprechend) qualitativ hochwertiges Produkt gelegt.
Das sein Weg richtig ist, bestätigten Ihm seine Erfolge:
Mehrere Salonweine in den Jahren 2008, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 und 2017. Bundessieger in den Jahren 2015, 2014 und 2008 mit den Sorten Sauvignon Blanc 2014, Roter Traminer 2013 sowie Weinviertel DAC Alte Reben 2007. Sauvignon Blanc NÖ Landessieger 2015 & 2013. Sortensieger bei der Retzer Weinwoche 2009, 2013, 2014, 2015 und 2017 sowie Winzer der Jahres 2015. Top Bewertungen beim Falstaff Rotweinguide.
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